我用太极拳管理压力，每天晚饭后练20分钟，简化24式打两遍。重点慢动作呼吸，配合腹式呼吸。三个月后焦虑评分降低，血压从135/85降到125/78，腰背痛缓解。注意在空气好地方练，饭后至少30分钟；关节炎患者先做热身。坚持比速度更重要。

清明前后做蒜蓉蒸扇贝。买活扇贝12个，每只约80克，刷洗后开壳去沙。蒜蓉60克用油20ml煸至金黄，加盐3克、蚝油10ml拌匀，堆在扇贝上。蒸锅水开后大火蒸6分钟，出锅淋生抽15ml和香油5ml。扇贝肉饱满Q弹，蒜香浓郁不腥。适合配冰啤酒和蒜蓉空心菜。探店时看到师傅用小火慢蒸保持鲜甜，我在家严格控时。